برداشت ریواس از کوهپایه های نیشابور

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، معاون سازمان و  مدير جهادکشاورزی نيشابور امروز گفت: امسال بیش از 700 هکتار از مناطق کوهپايه ای شمال شهرستان نيشابور دارای گياه سبز ريواس است.

محمدعلی فرهمند راد افزود: پيش بينی می شود امسال از هر هکتار بیش از 2 هزار و 100 کيلوگرم محصول ریواس برداشت شود.

وی گفت: از اين مقدار حدود 220 ميليارد ريال سود ناخالص عايد بهره برداران دست اندرکار کشت و پرورش ريواس خواهد شد.

معاون سازمان و مدیر جهاد کشاورزی نیشابور افزود: دامنه رشته کوه های بينالود نيشابور دارای بهترين و مناسب ترين شرايط اقليمی براي پرورش گياه ريواس است.

فرهمند راد گفت: اين محصول با ارزش، توسط کوهپايه نشينان در روستاهای ميرآباد، برف ريز، بوژان، گرينه و شهرهای درود و خرو تحت مراقبت های خاص پرورش يافته و هرساله در اواسط بهار به بازارهای مصرف عرضه می شود.

او با اشاره به اینکه شربت ريواس، سوغات معروف شهرستان نيشابور است افزود: ريواس علاوه بر مصرف تازه خوری، به صورت شربت نيز تهيه و به بازار عرضه می شود.

ریواس گیاهی است که به صورت طبیعی و دیم رشد کرده و بیشتر در مناطق کوهپایه و سردسیر می روید و به آبیاری نیاز ندارد.