افتتاح بزرگترین کارگاه تولید چاقو در استان فارس
همزمان با دهه مبارک فجر بزرگترین کارگاه چاقو سازی سنتی در نی ریز افتتاح شد.
به گزارش
خبرگزاری صداوسیما مرکز فارس،حمیدرضا هادی مسئول میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری شهرستان نی ریز گفت: این کارگاه بزرگترین کارگاه چاقوسازی در استان فارس است که برای ۱۰نفر به صورت مستقیم و ۳۰نفر غیرمستقیم شغل ایجاد کرده است.
هادی افزود: در این کارگاه انواع چاقویهای ضامندار، دنده ای، پیوندی، کاردِ آشپزخانه، شکاری، سلاخی، انواع قند شکن و چاقوی قلمتراش تولید و به سایر استانها و کشورهای خارجی با بسته بندی مناسب ارسال میشود.
با توجه به اسنادی که تاکنون در مورد قدمت نی ریز به دست آمده است، قدمت این شهرستان به دوره هخامنشیان باز میگردد و بر اساس سنگ نوشتههای موجود، نای ذی یعنی کارگاه اسلحه سازی و فولاد سازی همان نی ریز است.
طبق شواهد در آن زمان، بیش از ۷۰۰کارگاه تهیه و توزیع ادوات جنگی در این شهر فعال بوده است.