رشد سرانه مصرف آبزیان در کشور

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی، حسن صالحی افزود: متوسط جهانی سرانه مصرف آبزیان به ازا هر نفر 20 کیلوگرم در سال است.

او در حاشیه جشنواره غذا و سلامتی در مشهد گفت: بخش شیلات در چهار سال اخیر در امر تولید، صادرات و افزایش مصرف سرانه موفقیتهای متعددی داشته است.

به گفته وی  با توجه به کاهش ذخایر ماهیان خاویاری دریای خزر سازمان شیلات فعالیتهای ویژه ای در این بخش داشت به طوریکه پارسال سه تن ماهی خاویار پرورشی در ایران تولید شد که بخش قابل توجه آن به آمریکای شمالی صادر شد .

رئیس سازمان شیلات گفت: حجم آبزی پروی و صید انواع ماهی در ایران پارسال به یک میلیون و 70 هزار تن رسید در حالی که این میزان در سال 1391 کمتر از 760 هزار تن بود.

صالحی افزود: در خصوص میگوی پرورشی نیز تولید این محصول که سال 1391 کمتر از 10 هزار تن بود سال 1395 به بیش از 23 هزار تن افزایش یافت که همین امر منجر به فعالیت مجدد سایتهای از کارافتاده پرورش میگو شد.

او گفت: پارسال با 412 میلیون دلار صادرات در بخش شیلات رکورد این حوزه شکسته شد. همچنین واردات در این بخش کمتر از 180 میلیون دلار است که نشانگر تراز مثبت در بخش تجارت خارجی شیلات است .